Τρίτη, 26 Σεπτεμβρίου 2017

Ημερίδα με θέμα ( Τσικουδιά το νέκταρ της Κρήτης ) την Δευτέρα 2 Οκτωβρίου στο Ηράκλειο


Η πρώτη Ημερίδα για την Τσικουδιά ...

"Τσικουδιά ... Το Νέκταρ της Κρητικής Γής"
Αιθ. Μ. Καρέλλη (πρώην Ανδρόγεω)
Δευτέρα 2 Οκτωβρίου 2017 και ώρα 18:30

Ημερίδα με θέμα τη Τσικουδιά ... από τη Παραγωγή, στην Γαστρονομία και 
τα Cocktail ...

Παραγωγή: Από τα σταφύλια μέχρι την απόσταξη και τα ηδύποτα.
Γαστρονομία:
Η τσικουδιά ...
- Με συνοδευτικά πιάτα από την Κρήτη και την Ελλάδα.
- Ως υλικό παρασκευής φαγητών και γλυκών.
Cocktail: Προτάσεις για συνταγές και διαφορετικούς τρόπους 
σερβιρίσματος.



Ομιλητές:
Ψαράκης Μηνάς Σύμβουλος Οίνου
Νικηφόρος Γιώργος ByRaki flavor
Χρονάκης Γιώργος Chef
Δαμιανάκης Γιώργος Executive Chef
Χατζηδάκης Μανος B Pastry Chef
Διαλυνάς Μανος Bartender

Με την υποστήριξη:
Δήμος Ηρακλείου - Municipality of Heraklion

Είσοδος Ελεύθερη

Μετά το πέρας της εκδήλωσης θα δοθούν βεβαιώσεις παρακολουθησης.

Στηρίζουμε το εθελοντικό Σωματείο ATAXTOI

Στόχος της Ημερίδας για την Τσικουδιά Κρήτης και των ηδύποτων είναι:
- Η καλύτερη γνώση του Κρητικού Αποστάγματος.
- Η εκμετάλλευση της στην μαγειρική, την ζαχαροπλαστική καθώς και στα 
Cocktail.
- Να αναδείξουμε διαφορετικούς τρόπους κατανάλωσης της Τσικουδιάς και 
των ηδύποτων κατ επέκταση στους χώρους εστίασης.

πληροφορίες:
email: info_day_tsikoudia@Byraki.gr
Τηλ. 6989732340

Ημερίδα με θέμα ( τσικουδιά το νέκταρ της Κρήτης ) την Δευτέρα 2 Οκτωβρίου στο Ηράκλειο
ΑΦΙΕΡΩΜΑΤΑ Στα υπόγεια του παγοποιείου - Το ιστορικό φρούριο Φιρκάς - Καθεδρικός Καθολικός ναός Χανίων ............. ............. ............. Η άγνωστη ταινία για τον Καζαντζάκη - Το κρητικό σπίτι στα Χανιά - Ζωντανά Καφενεία της Κρήτης ............. ............. .............
ΠΡΟΣΩΠΑ Η Γεωργία Νταγάκη κάνει τα όνειρα πράξη - Ο Γαλλοαργεντινός Άβελ Σεστάκ - Ο Θεόδωρος Βαρδινογιάννης ............. ............. .............

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΑΡΘΡΩΝ

4 μουσικοί στο γλέντι του 15 Άυγουστου 2018 ............. Στο Παρασπόρι του δήμου Σητείας

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ ΑΥΓΟΥΣΤΙΝΑΚΗ

Ο ΑΝΤΩΝΗΣ ΓΕΝΝΑΡΑΚΗΣ

.........

ΤΟ ΝΕΟ SITE ΣΗΤΕΙΑΚΑ ΝΕΑ

.............