Σάββατο, 5 Αυγούστου 2017

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΧΟΡΤΑ ΚΡΗΤΗΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ,ΞΥΔΙ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΛΑΔΙ


Υλικά


  • 100 γρ. ραδίκι
  • 100 γρ. σταμναγκάθι
  • 50 γρ. ρόκα
  • 100 γρ. γαλατσίδες
  • 50 γρ. άνηθο
  • 50 γρ. κρεμμύδι φρέσκο
  • 50 γρ. μαϊντανό
  • 50 γρ. ρόδι (καρπούς)
  • 30 γρ. καρύδι τριμμένο
  • 20 γρ. μέλι
  • 20 γρ. ξύδι
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τα χόρτα, τα πλένουμε και τα κόβουμε σε μήκος ½ εκατ. Τα ανακατεύουμε όλα.  Χτυπάμε το ξύδι, το λάδι και το μέλι με λίγο αλάτι.  Περιχύνουμε στα χόρτα.  Προσθέτουμε  τους καρπούς απ’ το ρόδι και το ψιλοκομμένο καρύδι.





ΠΗΓΗ: http://www.cretanfoodnews.gr/
Έλληνες Πρωθυπουργοί στην ψάθα - 6 ιστορίες για τα Χριστούγεννα - Τα Εδέσματα των Χριστουγέννων .............> ............. .............
Το πλοίο Πορτοκαλής ήλιος - Ένα Χριστουγεννιάτικο χωριό - Ο αγρός του φράγματος Αποσελέμη .............> ............. .............
Νίκος Ψιλάκης η πρωινή φωνή της Κρήτης - Ο Καλλιτέχνης τζαγκάρης Σπύρος Χαιρέτης - Άνθρωποι που ταιριάζουν τα φέσια τους ............. ............. .............

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΑΡΘΡΩΝ

4 μουσικοί στο γλέντι του 15 Άυγουστου 2018 ............. Στο Παρασπόρι του δήμου Σητείας

ΤΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΗΣ ΔΕΣΠΟΙΝΑΣ ΑΥΓΟΥΣΤΙΝΑΚΗ

Ο ΑΝΤΩΝΗΣ ΓΕΝΝΑΡΑΚΗΣ

.........

ΤΟ ΝΕΟ SITE ΣΗΤΕΙΑΚΑ ΝΕΑ

.............