ΠΑΠΑΦΤΟΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ (ΕΙΔΟΣ ΧΟΡΤΟΥ) - Κρήτη πόλεις και χωριά

Κρήτη πόλεις και χωριά

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ INTEΡNET

Επικοινωνήστε μαζί μας - kritipolis@hotmail.com
ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Σάββατο 28 Φεβρουαρίου 2015

ΠΑΠΑΦΤΟΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ (ΕΙΔΟΣ ΧΟΡΤΟΥ)


Αρχικά, αφαιρούμε τα φύλλα από τους παπάφτους, τους πλένουμε, τους σουρώνουμε και τουςαλατίζουμε.
Τους βουτάμε σε μια λεκάνη με κουρκούτι, αποτελούμενο από αλεύρινερό και αλάτι και τουςτηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
 
 
 
Συστατικά
1 κιλό παπάφτοι,
300 γρ. νερό,
250 γρ. αλεύρι,
20 γρ. αλάτι
μικρά μυστικά Πριν τηγανίσουμε τους παπάφτους τους βράζουμε ελαφρώς.

ΠΗΓΗ: http://www.destinationcrete.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Post Top Ad

.............