Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - ΜΙΝΩΙΚΑ ΠΑΤΗΤΗΡΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΚΑΤΑΛΑΓΑΡΙ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ - Κρήτη πόλεις και χωριά

Κρήτη πόλεις και χωριά

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ INTEΡNET

Επικοινωνήστε μαζί μας - kritipolis@hotmail.com
ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Κυριακή 14 Δεκεμβρίου 2014

Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - ΜΙΝΩΙΚΑ ΠΑΤΗΤΗΡΙΑ ΣΤΟ ΧΩΡΙΟ ΚΑΤΑΛΑΓΑΡΙ ΤΟΥ ΝΟΜΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ



Λίγα μέτρα δυτικότερα του φρουρίου ΄΄Κάστελος΄΄ υπάρχει ένα οινοποιητικό συγκρότημα που αποτελείται από πέντε ορθογώνια υπαίθρια πατητήρια (ληνοί), λαξευμένα στο βράχο.
Κάθε ληνός διαθέτει δύο υπολήνια (δοχειά) ορθογώνια, από τα οποία μόνο το ένα επικοινωνεί με το ληνό.
Οι ληνοί (τα πατητήρια) έχουν χτιστούς τοίχους  με αργούς λίθους. Στο εσωτερικό των πατητηριών υπάρχουν σαφή ίχνη από κονίαμα  που είχε τοποθετηθεί όχι μόνο στις πλευρές τους, αλλά και στον πυθμένα τους, για να επιτυγχάνεται η ροή του μούστου στα υπολήνια.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Post Top Ad

.............