ΑΝΩΓΕΙΑΝΕΣ ΞΙΓΚΟΠΙΤΕΣ - Κρήτη πόλεις και χωριά

Κρήτη πόλεις και χωριά

Η ΚΡΗΤΗ ΣΤΟ INTEΡNET

Επικοινωνήστε μαζί μας - kritipolis@hotmail.com
ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Τετάρτη 17 Δεκεμβρίου 2014

ΑΝΩΓΕΙΑΝΕΣ ΞΙΓΚΟΠΙΤΕΣ



Υλικά: 
1 κιλό αλεύρι, 
1 κνισάρι από αρνί
 ½ κιλό νερό
 λίγο αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 ποτηράκι ρακής λάδι.

Εκτέλεση: 
Μισοζυμώνουμε το ζυμάρι, προσθέτουμε το κνισάρι από το αρνί κομμένο σε κομματάκια, συνεχίζουμε το ζύμωμα και φτιάχνουμε πίτες περίπου 16-20 εκ. που τις τηγανίζουμε ή τις ψήνουμε στο φούρνο.



ΠΗΓΗ : http://www.rethymnoguide.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Post Top Ad

.............